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Buenas Prácticas de manejo aplicado a la Industria cervecera

Análisis sensorial y estilos de cerveza

Profesor: Agustina Leonardi
Profesor: Gabriela Leonor Sánchez Pascua

Producción de Cerveza Artesanal - Aspectos tecnológicos

Control de calidad y microbiología

Profesor: Ignacion Durruty
Profesor: Agustina Leonardi
Profesor: Melina Nisenbaum
Profesor: Alejandra Ponce